韓國燒烤醬骨架

材料

一大條豬小肋骨（從骨與骨的中間切開成條狀）

紅蔥頭粒

韓國白芝麻燒烤醬

半碗料酒

糖

做法

一、先中火熱砂鍋，然后放入紅蔥頭粒，然后將豬小肋骨一根根排好在砂鍋內。

二、砂鍋溫度慢慢增高，可以豬小肋骨會慢慢出油，這樣就無需加油在鍋中了。

三、大約十分鐘后，加入料酒、韓國白芝麻燒烤醬和適量糖拌勻，蓋上鍋蓋，轉中火（保持鍋底不燒焦的火侯）

四、三十分鐘之后，把豬小肋骨翻另一面，蓋上鍋蓋繼續煮十五分鐘至燒紅的顏色。

五、然后按個人口味調味，就是覺得香又好下飯的韓國燒烤醬骨架了！