蔬菜青口貝溫沙拉的做法：
一、西蘭花去蒂、切小房，洗凈。
二、土豆洗凈、去皮、切小塊，泡清水里。
三、青口貝刷洗干凈，把肉摘下來。
四、小番茄去蒂、洗凈后，對半切開。
五、鍋中水燒開后，放入土豆和西蘭花。
六、西蘭花變色變軟后，先撈出冷卻。土豆繼續煮軟。
七、中途放入青豆粒。青豆粒和土豆都變軟后，撈出冷卻。
八、青口貝放到熱水里焯一下。
九、盤中放入土豆、西蘭花，撒入甜玉米粒。
十、再放入青豆粒和小番茄。鋪上油浸金槍魚罐頭肉。
十一、最后放上青口貝。食用前澆上青梅口味的沙拉汁即可。
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